для друзей и не только

  1. ЛАГМАНЫЧ

    Фаршированные говядиной болгарские перцы

    ФАРШИРОВАННЫЕ ГОВЯДИНОЙ БОЛГАРСКИЕ ПЕРЦЫ. Продукты: Мякоть говядины (лопатка) Заранее замоченный рис Болгарские перцы Репчатый лук Чеснок Морковь Зелень петрушки и зелёного лука Помидоры Индейка на кости Специи: Кинза молотая (кориандр) Перец чёрный Зира Соль Приготовление: Для начала...
  2. ЛАГМАНЫЧ

    Запечённая свиная рулька

    ЗАПЕЧЁННАЯ СВИНАЯ РУЛЬКА Делал по рецепту, который понравился на YouTube . С изменениями небольшими. Вот оригинал : Итак готовим! Продукты: Свиная рулька задняя Чеснок Соевый соус Гранатовый соус Горчица Специи: Кинза молотая (кориандр) Зира Паприка Базилик Прованский травы Сушёный...
  3. ЛАГМАНЫЧ

    Фасолевый суп, "перезагрузка"

    ФАСОЛЕВЫЙ СУП , "перезагрузка" Продукты: Красная фасоль Говядина на кости + мякоть Морковь Репчатый лук Чеснок Картофель Томатная паста Зелень петрушки и укропа Специи: Паприка Чёрный перец Розмарин Базилик Кинза молотая Зира Лавровый лист Приготовление: Для начала , скажу что фасоль я...
  4. ЛАГМАНЫЧ

    Мороженное в домашних условиях из сливок и сгущенного молока

    МОРОЖЕННОЕ ИЗ СЛИВОК И СГУЩЁННОГО МОЛОКА. Продукты: Сливки 33% Сгущённое молоко с сахаром, цельное (не СГУЩЁНКА!!!) Ванилин Налонители: Сироп с шоколадным и вишнёвым вкусом. Приготовление: Весь процесс приготовления - прост, требуется взбить сливки и добавить сгущённое молоко, ванилин. А...
  5. ЛАГМАНЫЧ

    Филе бедра курицы, запечённое в духовке, в сливочно-грибном соусе

    ФИЛЕ БЕДРА КУРИЦЫ, ЗАПЕЧЁННОЕ В ДУХОВКЕ, В СИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ. Сначала думал нафаршировать бёдра , но марка и размер филе , не позволило , сделаю в другой раз) Продукты: Филе бедра курицы, без кожи Репчатый лук Грибы шампиньоны Сливки 33% Сметана Сливочное масло Чеснок Лемон Специи...
  6. ЛАГМАНЫЧ

    Большая фаршировка (болгарские перцы, кабачки, цукини, баклажаны, картофель и помидоры)

    ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ ОВОЩИ Продукты: Мякоть свиной шейки Рис (замочить заранее) Репчатый лук Морковь Болгарский перец Кабачки Кабачки цукини Картофель Баклажаны Зелень кинзы Помидоры Сливочное масло Специи: Кинза молотая Розмарин Базилик Чёрный перец Зира Лавровый лист Соль Сразу скажу...
  7. ЛАГМАНЫЧ

    Сазан/Карп, запечённый в духовке

    САЗАН (Карп), ЗАПЕЧЁННЫЙ В ДУХОВКЕ Продускты: Карп жаброванный , охлаждённый Лук репчатый Лемон Помидоры Сливочное масло Сыр Специи: Розмарин Базилик Соль Пререц Чёрный Лавровый лист Приготовление: Рыба охлаждённая, чищенная, промываем в холодной воде и отделяем головы и хвосты...
  8. ЛАГМАНЫЧ

    Самса двух видов, с тыквой и луком , и с мясом

    САМСА ИЗ ТЫКВЫ И САМСА ИЗ МЯСА Продукты: Мясо свиной шейки Лук репчатый Тыква Дрожжевое тесто (готовое, покупное) Сливочное масло Специи: Перец чёрный Кинза молотая Зира Приготовление: Для начала , разрезаем и чистим тыкву Нарезаем тыкву и речатый лук кубиками (одинаковыми) ...
  9. ЛАГМАНЫЧ

    Чечевичный суп (второй рецепт)

    СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ. (второй рецепт) В этот раз сама чечевица была другого вида , хотя показалось, это просто другой Брэнд. Продукты: Свиная шейка (мякоть) Канадская чечевица Морковь Репчатый лук Чеснок Картофель Зелень кинзы Специи: Кинза молотая Розмарин Зира Чёрный перец Лавровый лист...
  10. ЛАГМАНЫЧ

    И снова буженина , быстро.... просто, на ужин и на завтрак

    БУЖЕНИНА , БЫСТРО , ПРОСТО , И С НОВЫМ МАРИНАДОМ Продукты: Свиная шейка охлаждённая Морковь Специи и соусы: Соевый соус Бальзамический соус Растительное масло Соль Розмарин Кинза молотая Зира Перец чёрный Приготовление: Для начала растолок кинзу Смешал с остальными специями и солью...
Назад
Сверху Снизу