Пирог с минтаем, помидорами картошкой и сыром из теста Фило

ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
81.608
Реакции
149.316
ПИРОГ С МИНТАЕМ, КАРТОШКОЙ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ ИЗ ТЕСТА ФИЛО.

Сначала я немного пропёк в духовке филе минтая, протушил помидоры и протушил помидоры



Продукты:
Филе минтая
Картофель
Помидоры
Сыр
Сливочное масло
Тесто Фило
Зелень петрушки


Специи:
Зира
Молотая кинза (кориандр)
Чёрный перец
Соль

2.jpg


Приготовление:
Отвариваем и толчём картофель:

3.jpg




Добавляем к толчёному картофелю измельчённый минтай

5.jpg


6.jpg




Добавляем тушёные помидоры

4.jpg




Затем добавляем нарезанный сыр и зелень петрушки.
Солим и добавляем специи. Перемешиваем.

7.jpg


9.jpg




8.jpg


Очень аккуратно выкладываем в форму для запекания листы теста Фило



Смазываем растопленным сливочным маслом выложенные листы теста фило

11.jpg


Выкладываем начинку, сверху накрываем тестом Фило и так же смазываем растопленным сливочным маслом
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса, пока не подрумянится тесто Фило


12.jpg


13.jpg


Через полчаса вытаскиваем и оставляем отдохнуть минут на 20-ть



14.jpg


15.jpg


Аккуратно нарезаем пирог, хотя он всё равно разваливается местами, но при этом не влияя никак на вкус!



16.jpg


Получился шикарный пирог! Тесто Фило теперь постоянно в морозильнике лежит, рекомендую его попробовать однозначно!
А вот рыбу можно использовать любую, но конечно лучше филе - просто из за костей. С сомятиной или форелью нужно сделать!
Рецепт отличный, можно использовать шпинат, но не было его рядом и ехать только из за него в Метро не хотелось
Рекомендую категорически !



17.jpg


18.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


23.09.2025г.



| | | |
Вопросы в ЛС Lab[hub]-Store и Element: @Labhub_support:matrix.org



Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52


Биткоин кашель для помощи автору:

bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev

Лайткоин кашель для помощи автору:

ltc1qqt84eceg5wterhnd7vlgwkqj4v8rywdn99d8qh


 
Однозначно кайфово!!!
 
Кайф:)
 
Приятного аппетита
 
Приятного аппетита
СПАСИБО! Завтра новый рецепт , потом ещё один, всё уже загружено : видео на ютуб, фото на хостинг
Сообщение обновлено:

Очень вкусно, зашло на ура.
Спасибо! Очень рад ! От души!
 

Похожие темы

ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ, ГРИБАМИ И СЫРОМ ИЗ ТЕСТА ФИЛО. Продукты: Королевские шампиньоны (можно любые грибы) Тесто Фило Картофель, я его предварительно отварил Сливочное масло Сметана Сыр пармезан ( можно любой, кроме мацареллы) Зеленый лук Зелень петрушки Специи: Чёрный перец Базилик Зира...
Ответы
10
Просмотры
ПИРОГ ИЗ ТЕСТА ФИЛО С КАБАЧКАМИ, ЦУКИНИ И СЫРОМ ФЕТА Изначальный рецепт: Единственное, я делал именно с большим цукини, и маленьким кабачком Продукты: Тесто Фило Цукини Кабачок Репчатый лук Зелень укропа и петрушки Сыр Фета Специи: Кинза молотая (кориандр) Паприка Адыгейская соль...
Ответы
13
Просмотры
ЭКРПРЕСС ПИРОГ (ШТРУДЕЛЬ), С КУРИЦЕЙ И ИНДЕЙКОЙ, ИЗ ТЕСТА ФИЛО. Всем привет оставалось очень давно в морозильнике тесто Фило, а так же филе грудки курицы и филе бедра индейки Перемалываем филе в блендере Размораживаем тесто Фило Нарезаем мелко репчатый лук Итак, получается продукты...
Ответы
10
Просмотры
УЗБЕКСКИЙ ХАНУМ С КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ (ПОСТНЫЙ) Делал по этому рецепту: Продукты: Мука Растительное масло Картофель репчатый лук Свежая зелень Томатная паста Специи: Кинза молотая (кориандр) Зира Чёрный перец Приготовление: Сначала мама замесила пресное тесто Тесто готово и я...
Ответы
22
Просмотры
ПИРОГ "МАЗУРКА" Готовила Мама. Рецепт Бабушкин как есть! Продукты: Мука Сахар Яйца Изюм Грецкие орехи Сметана Ванилин Сода Приготовление: Предварительно замачиваем изюм, смешиваем с грецкими орехами Теперь добавляем в сахар яйца Взбиваем Добавляем сметану и снова...
Ответы
7
Просмотры
739
Назад
Сверху Снизу